Versez le Ancestral Earl Grey Smash dans un verre old fashioned rempli de glaçons frais. Remuez doucement pour bien mélanger le miel et faire ressortir les arômes du thé et de l’absinthe.

Si vous souhaitez ajouter une touche finale, garnissez d’un zeste d’orange ou d’une petite feuille de menthe.

Servez bien frais. Idéal pour un moment de calme en fin de journée, ou lorsque la soirée commence à s’installer.