Hecho a partir de agave Americana Oaxacensis y añejado de 15 a 18 años, este mezcal se produce de manera tradicional. El agave se cocina lentamente en un horno cónico, se fermenta en tinas de roble y se destila dos veces en ollas de barro. Con un ABV del 49%, ofrece un sabor refinado que encarna el espíritu de Oaxaca.

Apariencia: Claro, transparente y nacarado.

Aroma: Dulce perfume de maguey.

Sabor: Notas cítricas con un ligero toque ahumado.