Chincualudo est un mezcal artisanal puissant, fruit de l’assemblage entre deux agaves aux profils opposés : le rare et sauvage Jabalí (Agave convallis) et le classique Espadín (Agave angustifolia). Ce mariage audacieux révèle une complexité aromatique exceptionnelle, destinée aux amateurs de sensations intenses.

Aspect : Limpide et cristallin, avec un corps dense et des larmes visibles.
Nez : Arômes intenses de cuir, herbes sauvages, terre humide, fruits mûrs et une fumée raffinée.
Bouche : Attaque vigoureuse, saveurs minérales, agave rôti, épices sèches, cacao et cendres.
Finale : Longue, sèche et bien structurée, avec des notes persistantes de forêt et de feu de bois.
Style : Mezcal de caractère affirmé, à déguster pur pour en apprécier toute la complexité.