Produit à partir d’agave Potatorum vieilli pendant 5 à 6 ans, ce mezcal 100 % artisanal est élaboré selon des méthodes traditionnelles. L’agave est cuit dans un four conique, fermenté dans des cuves en chêne et distillé deux fois dans un alambic en cuivre. Avec un taux d’alcool de 45 %, il offre une expérience pure et authentique d’Oaxaca.

Aspect : Transparent, cristallin et nacré.

Arôme : Parfum légèrement boisé.

Goût : Tonalités fruitées.